毎日のごはんを、ちょっと上質に。 特別栽培米の安心を、日常価格で。 ■ このお米の特徴 ✔ レンゲ栽培のやさしい甘み ✔ 冷めても硬くなりにくい ✔ 和食に合う“ちょうどいい”味 ■ 価格・購入情報 内容量：1kg 価格：970円（税込）5kg4850円 茶碗一杯73円 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 まずは1kgで試せる安心価格 【こんな方へ】 ・家族の主食を安心して選びたい ・甘すぎないお米が好き ・胃にやさしいごはんがいい ・地元福岡を応援したい ・毎日食べても飽きない米を探している 派手じゃなくていい。 でも“ちゃんと美味しい”がいい。 そんなあなたへ。 【産地物語】 福岡県北九州市小倉北区産「夢つくし」 福岡県は温暖な気候と適度な寒暖差に恵まれた米どころ。 その中でも北九州市小倉北区は、都市と自然が共存する土地です。 春にはレンゲが咲き、 そのレンゲを田んぼに鋤き込む。 土はゆっくりと栄養を蓄える。 自然の循環を生かす栽培。 だから味がやさしい。 【栽培方法】 レンゲ特別栽培米とは？ ✔ 特別栽培米 農薬・化学肥料を慣行基準より削減 適正施肥管理 ✔ レンゲ栽培（天然緑肥） 土を肥やす 微生物を活性化 化学肥料に頼りすぎない 結果として ・やわらかな甘み ・素直な香り ・すっきりした後味 につながります。 【味の特徴】 夢つくしの味わい ・ほんのり上品な甘み ・粒感は中庸（強すぎない） ・冷めても硬くなりにくい ・毎日食べても飽きない 派手さはない。 でも、毎日食べたくなる。 それが夢つくし。 【おすすめの食べ方】 ✔ 朝ごはん ✔ お弁当 ✔ 焼き魚定食 ✔ 味噌汁との相性◎ ✔ おにぎり 「何にでも合う」は、最強。 【夢つくし物語】 ある日、母から教わった炊き方。 「お米は最初の水が大事よ」 その言葉を思い出しながら、炊き立てをよそう。 口に入れた瞬間、 派手ではない、でも安心する味。 福岡の土で育ち、 レンゲの力で実り、 人の手で守られた一粒。 “つくす”のは、夢だけじゃない。 食卓へのまごころ。 【夢つくし】 ✔ 北九州市小倉北区産 ✔ 令和7年産 ✔ レンゲ栽培 ✔ 特別栽培米 ✔ 精米度選択可能 ✔ 玄米対応 ✔ 地域農業を支える米 【よくある質問】 Q. 2等米でも品質は大丈夫？ → 食味への影響はほぼありません。等級は主に見た目の基準です。 Q. 冷めても美味しい？ → はい。お弁当やおにぎりに向いています。 Q. どんな人向き？ → 甘すぎない米が好きな方、和食中心の方におすすめです。 【最後に】 ✔ 今のあなたに、ちょうどいいごはんを。 ✔ 迷ったら、まずは1kgから。 ✔ 精米方法も選べます。

毎日のごはんを、ちょっと上質に。 家族で食べる“ちゃんとしたごはん”。 ■ ベネフィット ✔ 冷めても旨みが残る ✔ おむすびに最適 ✔ 高冷地栽培の1等米 ■ 価格・購入情報 内容量：1kg 価格：970円（税込）5kg4850円 　茶碗一杯73円 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 【数量限定｜令和7年産】 【こんな方のためのお米です。】 ・白ごはんを「きれいに美味しく」食べたい ・おむすびをワンランク上げたい ・お弁当でも味が落ちない米を探している ・ベタつく米が苦手 ・粒立ち重視派 “ごはんを主役にしたい人”のための米です。 【産地ストーリー】 熊本県南阿蘇郡産 あきげしき 4 白川水源 環境省が選ぶ“名水百選”のひとつ。 毎分約60トンの湧水を誇る、清らかな水。 その湧水にほど近い田んぼで育てられたのが、このあきげしきです。 阿蘇カルデラ内の高冷地。 昼夜の寒暖差が激しい土地。 この環境が、 キュッと締まった粒質をつくります。 【栽培方法】 ・等級：1等米 ・栽培：一般農法（適正施肥・農薬管理） ・収穫：令和7年産 過度な肥料に頼らない。 環境に合わせた適正管理。 「量」よりも「粒の質」を重視して育てています。 【味の特徴】 ✔ ツヤが美しい ✔ 甘みを感じやすい ✔ あっさり上品 ✔ 粘りは控えめ ✔ やや大粒で揃いが良い 一言で言うと、 「静かに美味しい米」 派手じゃない。 でも、食べ進めるほどに旨い。 三口目がうまい米です。 【冷めたときに本領発揮】 この品種の真価は、 ・おむすび ・お弁当 ・作り置き 時間が経っても崩れにくい粒立ち。 旨みが逃げにくい。 おにぎり専門店が好むタイプの米です。 【おすすめの食べ方】 ・塩むすび ・卵かけごはん ・焼き魚定食 ・出汁茶漬け ※炊飯はやや控えめの水加減がおすすめ。 【あきげしき物語】 阿蘇の朝は冷える。 昼は太陽が照らし、夜は一気に下がる。 その繰り返しが、粒を締める。 水は止まらない。 静かに、絶え間なく流れ続ける。 派手さはない。 けれど、芯がある。 一口目より、三口目が美味しい。 そんなごはんです。 【よくある質問】 Q. 冷めても美味しいですか？ → はい。粒立ちが崩れにくく、旨みが残ります。 Q. もちもち系ですか？ → いいえ。ややしっかりめの食感です。 Q. どんな料理に合いますか？ → 和食全般、特に焼き魚や塩むすびに最適です。 【最後に】 ごはんが変わると、 食卓が変わります。 名水と寒暖差が育てた、凛とした一杯。 【数量限定｜令和7年産】 売り切れ次第終了。

「毎日のごはんを、ちょっと上質に」 家族で食べる“ちゃんとしたごはん” 【まず結論】 やわらかく、白く、美しい。 毎日食べても飽きない“やさしい甘み”。 家族の食卓にも、お弁当にも使いやすい万能タイプです。 【商品概要】 産地：山口県美祢市 品種：きぬむすめ 等級：1等米（慣行栽培） 年産：令和7年産 価格：970円（税込）5kg4850円 茶碗一杯73円 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 【こんな方に選ばれています】 ✔ 小さなお子さんやご高齢の方がいるご家庭 ✔ もっちり好き。でも重すぎるのは苦手 ✔ お弁当・おにぎりをよく作る ✔ 「ちょうどいい主食」を探している ガツン系ではありません。 “毎日続けられるやさしさ”が、このお米の本質です。 【産地｜山口県美祢市】 4 山口県中央部に位置する 美祢市。 カルスト台地で知られるこの地域は、石灰岩層を通った清らかな水と昼夜の寒暖差が特徴です。 寒暖差は甘みを引き締め、 水は雑味のないクリアな味をつくる。 自然条件が整っているからこそ、 きぬむすめの「白さ」と「艶」が際立ちます。 【品種｜きぬむすめとは】 「祭り晴」×「キヌヒカリ」から生まれた品種。 名前の通り、絹のような白さと光沢が特徴です。 粘り：やや強め 食感：やわらかめ 味わい：あっさり上品 冷めても硬くなりにくい コシヒカリより軽やか。 でも、物足りなくない。 この絶妙なバランスが支持される理由です。 【味の輪郭】 炊きあがりは、ふわっと立ち上がるやさしい香り。 口に入れると もっちり → ほぐれ → すっと消える。 後味が重くない。 だから箸が止まらない。 主役にも、名脇役にもなれる米です。 【おすすめの食べ方】 ◎ 王道：白ごはん まずは塩ひとつまみで。 ◎ おにぎり 冷めてもやわらかさキープ。 ◎ 卵かけごはん あっさり系だから卵のコクが引き立つ。 ◎ 和食中心の食卓 焼き魚、煮物、味噌汁と抜群の安定感。 【品質について】 毎日食べるものだから、奇抜さより安定感。 適正施肥・農薬管理のもとで育てられた1等米。 派手ではない。でも、裏切らない。 【一粒の中の風景】 朝霧が残る田んぼ。 冷たい空気と澄んだ水の中で、ゆっくり実る稲。 派手さはない。 でも、確実に実る。 炊きあがった湯気の向こうに見えるのは、 山の風景と、育てた人の手間。 それが、きぬむすめのやさしさ。 【最後に】 毎日食べるお米は、 「特別」よりも「続けられること」が大事。 この一袋は、 あなたの食卓の“定番”になるはずです。 970円で、この安心とバランス。 正直、ちょうどいい。

「毎日のごはんを、ちょっと上質に」 毎日のごはんを底上げする米です。 山口県萩市という産地 日本海に面した自然豊かなまち。 ・海からの風 ・昼夜の寒暖差 ・澄んだ水 米づくりに必要な条件が、静かに揃っています。 派手なブランドではない。 でも、地力がある。 “知る人ぞ知る”良質米エリアです。 【品種：ヒノヒカリとは？】 ヒノヒカリ 西日本を代表する人気品種。 ・ほどよい粘り ・ふっくら感 ・冷めても美味しい ・ややあっさり コシヒカリ系の旨みを持ちながら、 重たくなりすぎない。 いわば、 “バランス型の優等生”。 【味の特徴】 ✔ 粒立ちがよく、口当たりはやさしい ✔ 甘みは穏やかで、毎日食べても重たくない ✔ 和食全般との相性が抜群 「主張しすぎない。でも、ちゃんと美味しい。」 これがヒノヒカリ。 こんな方におすすめ ✔ 毎日のごはんをコスパよく美味しくしたい ✔ お弁当・おにぎりをよく作る ✔ クセが少なく料理に合わせやすい米を探している ✔ まずは1kgから試したい “毎日使えるエース”を探している人向けです。 【おすすめの食べ方】 ・塩むすび ・卵かけごはん ・焼き魚定食 ・お弁当ごはん 派手さより“安定感”。 毎日の食卓を支えるタイプ。 【今回なぜこの価格？】 【期間限定 2/10～2/25】 通常価格よりお求めやすく設定。 まずは気軽に試してほしい。 だからこの価格。 正直、この価格は長くは続けません。 在庫が動けば終了です。 迷う理由があるなら分かる。 でも840円なら、試さない理由はない。 【商品情報】 産地：山口県萩市 品種：ヒノヒカリ 年産：令和7年産 内容量：1kg 価格：840円（税込） 販売期間：2/10～2/25 【最後に】 これは“高級米”ではありません。 でも、 毎日のごはんを底上げする米です。 こういう米が、実は一番リピートされます。

「毎日のごはんを、ちょっと上質に。」 今だけ特別価格｜1kg 840円（2/10〜2/25限定） 正直に言います。 この価格でこの品質は、かなりお得です。 ■ 商品概要 産地：山口県萩市（JAあぶらんど萩管内） 品種：コシヒカリ 等級：1等米（慣行栽培） 価格：1kg 840円（2/10〜25限定） 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 ■ この価格で出せる理由 安定生産エリアであるJAあぶらんど萩管内。 流通が明確で、品質が揃っている。 無理なコストをかけず、 でも品質は妥協しない。 だから今回、お試し価格で出せます。 「毎日食べるお米だから、ちゃんと美味しくて、ちゃんと安心なものを。」 その答えが、この萩のコシヒカリです。 ■ 誰のためのお米か？ 家族の毎日のごはんを大切にしたい方 コスパは大事。でも味は妥協したくない方 地元・山口のお米を選びたい方 はじめて萩米を試してみたい方 これは、“日常を底上げするごはん”です。 高級米ではない。 でも、ちゃんと誇れる味。 ■ 産地情報｜山口県萩市 萩市は、歴史ある城下町。 山々に囲まれた自然豊かな阿武地域で育ちました。 昼夜の寒暖差 山からの清らかな水 粘り強い土壌 自然と人の手が重なり、毎年安定した品質を守っています。 生産者の基準はシンプル。 「自分たちが毎日食べたい米かどうか。」 派手さより、実直さ。 それが萩の米づくりです。 ■ 栽培方法 一等米（慣行栽培） 適正施肥・農薬管理 JA基準による品質管理 特別な肩書きはありません。 でも、まじめに、正しく育てた米です。 ■ 味の特徴 ✔ つややかな炊き上がり ✔ ほどよい粘り ✔ 甘みとバランスの良さ ✔ 冷めても味が落ちにくい コシヒカリらしい王道の旨み。 派手ではない。でも、毎日食べても飽きない。 ■ おすすめの食べ方 まずは 塩むすび。 ごまかしが効かない分、このお米の実力が分かります。 卵かけごはん 焼き魚定食 お弁当 毎日の食卓で“ちゃんと美味しい”を実感できます。 ■ 阿武物語 黄金の穂が、風に揺れる。 「さあ、穫いでくれ」 そうせがむように、稲穂が擦れ合う音。 今年もまた、萩の大地から 自慢のお米が生まれました。 自分たちが食べる米だから、手は抜かない。 派手な宣伝より、実直な品質。 あなたの食卓へ届く一粒一粒に、 その想いが詰まっています。 ■ 今が試し時 迷っているなら、まず1kg。 食べれば分かります。 毎日のごはんが、少し楽しみになる。 期間限定（2/25まで）。 その後は通常価格に戻ります。 今がいちばん、お得です。

毎日のごはんを、ちょっと上質に。 女性に人気の、やさしく寄り添う一杯。 広島で誕生した品種「恋の予感」を、山口県下関市で丁寧に育てました。 ひと口食べると、すっと気持ちがほどける。 派手さはない。でも、ちゃんと心に残るお米です。 ■ 商品概要 産地：山口県下関市 品種：恋の予感 等級：1等米 年産：令和7年産 価格：970円（税込）5kg4850円 茶碗一杯73円 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 ■ こんな方におすすめ ✔ おかずを引き立てる“名脇役”を探している ✔ 毎日食べても飽きないごはんが欲しい ✔ こってり料理が多いご家庭 ✔ 大粒で食べごたえのあるお米が好き ✔ 贈り物に、名前でちょっと話題をつくりたい 正直に言うと、インパクト勝負の米ではありません。 でも「日常の完成度」を上げる力は、かなり高いです。 ■ 産地情報｜山口県下関市 本州最西端、海と山に囲まれた山口県下関市。 穏やかな気候と昼夜の寒暖差が、粒をしっかり締めます。 広島で生まれた品種を、この土地の風土で仕上げる。 素材の良さに、余計な演出は不要です。 ■ 品種の特徴｜恋の予感とは 比較的新しい品種で、粒はやや大きめ。 粘りすぎず、軽やかな食味が持ち味です。 「しっかり噛み応えがあるのに、後味はすっきり。」 このバランス感覚が最大の魅力。 脂のある料理と合わせても、口の中が重たくなりません。 ■ 味の特徴 ✔ やや大粒 ✔ 噛みごたえあり ✔ 粘りすぎない ✔ あっさり上品 ✔ おかずを邪魔しない 主張しすぎない。 でも、食べ終わると「またこれでいい」と思える。 この安定感は、毎日食べる主食としては大きな価値です。 ■ おすすめの食べ方 ◎ 焼き魚定食 ◎ 唐揚げ・とんかつなど揚げ物 ◎ 和食全般 ◎ 炒飯（パラっと仕上がる） ◎ お弁当（冷めても重くなりにくい） 濃い味にも、淡い味にも合う。 まさに「寄り添うごはん」。 ■ 物語 ― 恋の予感 ― 初めて炊いたとき、湯気は静かでした。 香りも控えめ。 ひと口目。 「あ、いいな。」 強い甘みでもない。 ねっとり系でもない。 でも、どこか落ち着く。 出会ったばかりの誰かに ふと心が動くあの瞬間。 それが、このごはん。 毎日食べるものだからこそ、 やさしさがいちばん強い。 ■ よくある質問 Q. どんな味ですか？ A. 大粒で噛みごたえがありながら、後味はすっきり。毎日食べても飽きにくい食味です。 Q. 分づき米は選べますか？ A. 玄米・5分・7分・白米からお選びいただけます。 Q. どんな料理に合いますか？ A. 和食・揚げ物・炒飯など幅広く相性が良い万能タイプです。 ■ まとめ 派手さはない。 でも、食卓をちゃんと支える。 主役ではなく、 「毎日を整えるごはん」。 一度、炊いてみてください。 きっと、静かな“予感”がはじまります。

「毎日のごはんを、ちょっと上質に。」 白ごはんで勝負できる一杯。 迷ったら、これです。 【商品概要】 産地：大分県宇佐市 安心院町 品種：つや姫 等級：1等米（慣行栽培） 栽培：一般農法（適正施肥・農薬管理） 精米：玄米／5分／7分／白米 内容量：1kg 価格：1,050円（税込）5kg5250円 茶碗一杯79円 年産：令和7年産 保存：冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 高原の朝霧が磨いた、凛とした一粒。 大分県の中山間地、宇佐市・安心院町。 山々に囲まれた盆地特有の寒暖差。 秋の朝は、やわらかな霧が田を包みます。 冷たい夜と、やさしい朝日。 その繰り返しが、米粒をきゅっと引き締める。 名水、標高差、そして人の手。 派手さはない。でも、芯がある。 それが安心院のつや姫です。 こんな方に選ばれています ✔ 白ごはんを主役で楽しみたい ✔ 外食より「家のごはん」を大切にしたい ✔ さっぱり×上品な甘みが好き ✔ 毎日の食卓を一段格上げしたい これは「おかずでごまかさない米」。 白ごはんで満足できる人のための一杯です。 味の特徴｜凛とした透明感 粒立ちがよく、しっかりした存在感 上品で澄んだ甘み なめらかな口どけ 冷めても味が落ちにくい 重すぎない。軽すぎない。 毎日食べても飽きないバランス。 おすすめの食べ方 ✔ まずは白ごはんのみで ✔ 塩むすび ✔ 焼き魚と和定食 ✔ 上質な卵かけごはん 特に塩むすび。 ここで実力がはっきり出ます。 栽培について 一般農法（適正施肥・農薬管理）。 必要な管理を丁寧に行い、 1等米基準をクリアした安定品質。 奇をてらわない。 でも、きちんと美味しい。 最後に 今日のごはんを、 少しだけ誇らしく。 迷ったら、これを選べばいい。 白ごはんが主役になるから。

【商品基本情報】 産地：山口県萩市 生産者：佐伯 博 品種：ミルキークイーン 等級：1等米 栽培：特別栽培米（適正施肥・農薬管理） 内容量：1kg 価格：970円（税込） 年産：令和7年産 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：冷暗所 賞味目安：精米後約45日山口県萩市の自然豊かな土地で育った令和7年産ミルキークイーン。低アミロース米で玄米でももちもち。冷めても硬くなりにくく、おにぎり・お弁当に最適。1等米・特別栽培米。 玄米なのに、やさしく、もちもち。 冷めても、あなたに寄り添うごはん。 【誰のためのお米？】 ✔ お弁当を毎日つくる方 ✔ 玄米に挑戦したいけど「硬いのは苦手」な方 ✔ もちもち食感が好きな方 ✔ 白米だけでは物足りない方 ✔ 他の銘柄とブレンドしたい方 これは、 「ごはんの満足度を上げたい人」のための米。 【産地について】 山口県萩市 「分け入っても分け入っても青い山」 山口県萩市は、歴史と自然が共存する土地。 日本海の風、山々に囲まれた盆地気候、昼夜の寒暖差。 この環境が、粘りを生む。 萩は観光地の顔も持ちますが、実は山口を代表する農業地帯。 阿武・萩ブランドとして、安全・安心・美味しさを追求しています。 【ミルキークイーンとは？】 ミルキークイーンは、農林水産省の「スーパーライス計画」から誕生した低アミロース米。 アミロースが少ない → 粘りが強い → もちもち食感 さらに ✔ 冷めても硬くなりにくい ✔ 時間が経っても美味しい ✔ ブレンドで力を発揮する つまり、 食卓の満足度を底上げする米です。 【味の特徴】 ・強い粘り ・甘みを感じやすい ・口当たりがやわらかい ・玄米でも食べやすい ・冷めてもモチモチ 硬質系（コシヒカリ系）とは違い、 包み込むタイプ。 【栽培方法】 ✔ 1等米 ✔ 特別栽培米 ✔ 適正施肥 ✔ 農薬管理徹底 過剰に作らない。 無理をさせない。 だから、 粒にストレスがない。 【おすすめの食べ方】 ◎ おにぎり 冷めてもモチモチ。 握った次の日でもパサつきにくい。 ◎ お弁当 時間が経っても満足感が落ちない。 ◎ ブレンド あっさり米に2〜3割混ぜるだけで食感アップ。 ◎ 玄米 玄米初心者に最適。もちもちが硬さのハードルが低めます。 【物語】 朝、炊飯器を開けたとき。 ふわっと立つ湯気。 しゃもじが沈む。 粒がくっつく。 あ、今日はうまい日だ。 冷めても、やわらかい。 おにぎりになっても、やさしい。 派手ではないけれど、 食卓の空気を変える力がある。 それが、萩のミルキークイーン。 【こんな日に食べてください】 ・疲れている日 ・ほっとしたい日 ・お弁当の日 ・子どもがいる日 やさしいごはんは、空気を変える。 ✔ 玄米でも食べやすい ✔ 冷めても美味しい ✔ 1kgで試せる ✔ 1等米・特別栽培 【まずは1kg、体験してください。】 ごはんが変わると、食卓が変わります。

【商品】 銘柄 棚田米コシヒカリ 産地 佐賀県唐津市 等級 1等米 栽培 一般農法 精米 玄米／5分／7分／白米 内容量 1kg 価格 1100円 令和7年産 保存 冷暗所 賞味期限 精米日より約45日 等級：1等米 栽培：慣行栽培（適正施肥・農薬管理） 【日本の原風景から届く、凛とした甘み。】 このお米は、こんな方へ 甘い ごはん ✔ 白ごはんを主役で食べたい人 ✔ おにぎりにして違いを感じたい人 ✔ 甘みと粒立ち、両方欲しい人 ✔ 「背景のあるお米」を選びたい人 ✔ 子どもに本物の味を食べさせたい人 【産地について】 佐賀県唐津市 上場（うわば）地区 玄界灘に面した台地。 昼は対馬海流の影響であたたかく、 夜はぐっと冷え込む。 この寒暖差が、 コシヒカリの甘みを最大限に引き出します。 ここは「日本の棚田百選」にも選ばれた土地。 現在21戸の農家が、この景観と文化を守り続けています。 棚田はただ美しいだけではありません。 ・洪水を防ぐ ・土砂崩れを防ぐ ・水を守る ・文化を守る 一粒は、風景そのものです。 天然水利用 過度な施肥はしません。 粒の締まりを大切にした、丁寧な栽培です。 【味の特徴】 ✔ ふっくら炊き上がる ✔ 噛むほどに甘みが広がる ✔ 粒立ちが良い ✔ 冷めても味が落ちにくい コシヒカリらしい粘りはありつつ、 棚田ならではのキュッと締まった粒感。 「白ごはんだけで一膳いける」タイプです。 【おすすめの食べ方】 1位：塩むすび 2位：卵かけごはん 3位：焼き鮭定食 まずは何もかけずに一口。 それが、このお米の正しい食べ方です。 【呼称・由来】 「棚田米コシヒカリ」 段々に連なる田んぼ。 先祖代々受け継がれてきた石積み。 その風景を守る米。 ただの銘柄ではなく、 “土地の名前を背負った米”です。 【物語】 ー 棚田を守るということ ー 重労働。 後継者不足。 高齢化。 それでも、やめない。 なぜなら、 この景色は祖父の代から続いているから。 「守りたい」 その一言で作られた米です。 玄界灘の風に吹かれ、 山の天然水を飲み、 昼と夜の温度差に耐えて育った稲。 だから芯が強い。 だから甘い。 ごはんは、ただの炭水化物じゃない。 文化です。 【他のコシヒカリとの違い】 一般平地栽培 上場棚田米 寒暖差が小さい 寒暖差が大きい 収量重視 味重視 水管理が均一 山水利用 背景が見えにくい 作り手の顔が見える 価格で選ぶなら他にもあります。 でも、 物語で選ぶなら、これです。 【最後に】 棚田は、日本の原風景。 その一部を、食卓に。 一粒が、未来を守る選択になります。

【商品案内】 商品名：山口県萩市 福の里コシヒカリ 令和7年産 産地：山口県阿武郡阿武町 品種：コシヒカリ 等級：1等米 栽培：特別栽培米（適正施肥・農薬管理） 価格：1kg 1,100円 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 福の里コシヒカリとは？ 山口県阿武郡阿武町の準高冷地で育った、令和7年産の1等米コシヒカリ。 標高約400mの盆地特有の朝晩の寒暖差が、粒を引き締め、甘みと粘りを育てます。 1kg 1,100円（税込） 精米：玄米／5分／7分／白米 賞味期限：精米日より約45日 【このお米は「こんな人」におすすめ】 毎日の食卓をワンランク上げたいご家庭 おにぎりやお弁当が多い方（冷めても旨い） 地元・山口のお米を選びたい方 粘りと甘みのバランスが良い“王道コシヒカリ”を探している方 派手さより、安心して毎日食べられる実力派。 まさに“家族のごはんの土台”になるお米です。 【山口県萩市・阿武郡という米どころ】 「分け入っても分け入っても青い山」 山に囲まれた中山間地。 肥沃な耕地、豊富な水資源、そして一日の大きな寒暖差。 山口県萩市・阿武郡は、県内有数の良質米産地。 準高冷地ならではの気候条件が、味・粘り・香りに優れたお米を育てます。 歴史ある城下町・萩と、農業地帯・阿武。 自然と文化が調和する土地で育ったお米です。 【栽培方法】 等級：1等米 栽培：一般農法（適正施肥・農薬管理） 水管理・施肥管理を徹底 慣行栽培ながら、適切な管理のもとで安定した品質を実現。 毎年安心して選べる“信頼の味”です。 【味の特徴】 ✔ 炊き上がりはツヤツヤ ✔ ふっくらとした粒立ち ✔ しっかりとした粘り ✔ 後味にやさしい甘み コシヒカリらしい粘りを持ちながら、重すぎない。 おかずを引き立て、主役にもなれるバランス型です。 【おすすめの食べ方】 まずは白ごはんのみで一膳 塩むすび（これで実力が分かります） 卵かけごはん 和定食全般 冷めても味が落ちにくいので、お弁当にも最適。 【物語｜山に抱かれて育つ一粒】 朝、霧が山を包む。 昼、太陽が照りつける。 夜、気温がすっと下がる。 その繰り返しの中で、稲はゆっくりと力を蓄えます。 急がない。焦らない。 山の時間で育つ米。 それが「福の里コシヒカリ」。 派手な宣伝より、毎日の食卓で評価されるお米です。 ◆ 呼称・由来 「福の里」は、豊かな自然と実りに恵まれたこの地を象徴する名。 山と水と人の手がつくる“福”の一粒です。 【今、選ぶ理由】 価格が揺れる時代。 だからこそ、安定して美味しい一等米を選ぶ価値がある。 毎日のごはんは、体をつくる。 体が整えば、暮らしが整う。 “特別な日”よりも、“いつもの日”を豊かにするお米。 それが福の里コシヒカリです。

【商品案内】 産地：熊本県菊池市 生産者：JA菊池特別栽培米部会 品種：ヒノヒカリ 等級：1等米 価格：1kg 1,100円 産年：令和7年産 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 江戸時代から“うまい米”の代名詞 熊本・菊池のヒノヒカリ 一口食べればわかる。粒が立ち、甘みが広がり、冷めてもおいしい。 それが、菊池米です。 【誰のためのお米か？】 ✔ 家族に「ちゃんとしたごはん」を食べさせたい方 ✔ お弁当・おにぎりが多い家庭 ✔ 冷めてもおいしい米を探している方 ✔ コスパも品質も妥協したくない方 派手さはない。 でも、毎日食べるには最高のバランス。 “本物の普段使い米”です。 【産地情報｜熊本県菊池市】 熊本県菊池市。 江戸時代から「菊池米」は美味しい米の代名詞。 特に七城地区は、 （財）日本穀物検定協会の食味ランキングで 6年連続「特A」評価。 名水百選にも選ばれる菊池渓谷の清流。 寒暖差のある盆地気候。 水と気候、この条件が揃って やっと、この味になります。 【品種について｜ヒノヒカリとは】 ヒノヒカリは西日本を代表する人気品種。 特徴は ・ほどよい粘り ・やさしい甘み ・粒立ちの良さ ・冷めても味が落ちにくい コシヒカリほど重くない。 あっさりしすぎない。 「ちょうどいい」が最大の魅力。 【栽培方法】 生産：JA菊池 特別栽培米部会 ・適正施肥管理 ・農薬管理を徹底 ・有機質肥料中心 ※無農薬栽培ではありません。 安全基準を守り、安定品質を追求した一般農法です。 “安心して毎日食べられる米”を 現実的に、真面目に作っています。 【味の特徴】 炊き上がりはツヤツヤ。 粒が立ち、ふわっと甘い。 噛むほどに じんわり広がる自然な旨み。 そして最大の強みは―― 冷めても美味しい。 だから ・お弁当 ・おにぎり ・作り置き に強い。 【おすすめの食べ方】 ✔ 塩むすび（まずはこれ） ✔ 卵かけごはん ✔ 焼き鮭定食 ✔ お弁当ごはん ヒノヒカリは“和食の名脇役”。 素材を引き立てます。 【菊池米物語】 江戸時代。 肥後国・菊池は “米どころ”として名を馳せました。 清らかな水と 寒暖差。 自然がつくる味を 人が守り続ける。 時代が変わっても やることは同じ。 土を整え、水を守り、 稲と向き合う。 派手なブランドではない。 でも 食卓を支える力がある。 それが、菊池米です。 【よくある質問】 Q. 冷めても美味しいですか？ → はい。お弁当に最適です。 Q. 無農薬ですか？ → 無農薬ではありません。適正農薬管理による栽培です。 Q. どんな料理に合いますか？ → 和食全般、おにぎり、お弁当に特におすすめです。 【最後に】 毎日食べる米だからこそ、 “ちゃんと美味しい”を選んでほしい。 奇跡はいらない。 安心できる美味しさがあればいい。 熊本・菊池のヒノヒカリ。 ぜひ一度、食卓へ。

【商品案内】 銘柄：朱鷺と暮らす郷 産地：新潟県佐渡市 品種：コシヒカリ 等級：1等米 栽培：特別栽培米（適正施肥・農薬管理） 価格：1kg 1,200円 年産：令和7年産 精米方法：玄米／5分／7分／白米 賞味期限：精米日より約45日 保存：高温多湿を避け冷暗所保管 【このお米は、こんな人のための一杯】 ✔ ごはんの「甘み」をしっかり感じたい人 ✔ 冷めてもおいしいおにぎりを作りたい人 ✔ 子どもに安心して食べさせたい人 ✔ 自然環境にも配慮された米を選びたい人 ✔ 新潟三大ブランド米を試したい人 “安いから”ではなく、 “意味があるから選ぶ”。 そんなお客様に届けたいお米です。 【産地情報｜佐渡市】 新潟県佐渡市。 日本海に浮かぶ大きな島、佐渡島。 中央部には肥沃な国仲平野が広がり、 四方を海に囲まれた海洋性気候。 本土より夏は約2℃涼しく、 昼夜の寒暖差が米の甘みを引き出します。 佐渡産コシヒカリは 魚沼・岩船と並ぶ「新潟三大ブランド米」の一角。 その実力、正直トップクラスです。 【栽培方法｜トキと共に生きる農法】 トキが舞う島。 この「朱鷺と暮らす郷」は、 里山を守るために農薬・化学肥料を抑えた特別栽培米。 さらに、 生きものを育む農法に取り組む地域もあり、 田んぼはトキの餌場にもなっています。 ただ美味しいだけじゃない。 未来に残す米です。 【味の特徴】 ✔ 粒が大きく、炊き上がりふっくら ✔ 噛むほどに広がる自然な甘み ✔ しっかりした粘り ✔ コクとうま味が強い ✔ 冷めても硬くなりにくい ひと口目で「うまっ」。 二口目で「やっぱり違う」。 ごまかしが効かない白ごはん勝負で、強い。 【おすすめの食べ方】 ・塩おにぎり（まずはこれ） ・焼き魚定食 ・卵かけごはん ・お弁当 ・寿司飯（粘りと甘みが活きる） 佐渡は海の幸の宝庫。 魚との相性は言うまでもありません。 【一羽のトキからはじまる物語】 朝霧が残る佐渡の田んぼ。 静かな水面に、そっと降り立つトキ。 その足元に広がるのが、この米の原風景です。 農家は知っています。 田んぼは「米を作る場所」ではなく、 生きものが循環する場所だということを。 農薬を減らす。 手間は増える。 それでもやる。 なぜなら、 この島の未来を守るため。 その選択の積み重ねが、 この一粒に詰まっています。 あなたが茶碗によそるそのごはんは、 ただの炭水化物じゃない。 自然と人の約束です。 【購入を迷っている方へ】 ・甘み重視なら、間違いない ・冷めてもおいしい＝弁当強い ・環境配慮という価値がある ・新潟三大ブランドの安心感 安さだけで選ぶ米とは別物です。 「ちゃんとしたごはんを食べたい」 そう思った日が、買いどき。

【商品詳細】 商品名：十日町産魚沼コシヒカリ 産地：新潟県十日町市 品種：コシヒカリ 等級：1等米 栽培：一般農法（適正施肥・農薬管理） 内容量：1kg 価格：1,300円（税込） 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 【令和7年産・1等米】十日町産魚沼コシヒカリ｜新潟県十日町市産｜1kg 1,300円｜粘りと甘みが際立つ最高級米 “日本一”を名乗るにふさわしい、王道のコシヒカリ。 「魚沼コシヒカリ」と検索する人が本当に探しているのは、 産地が明確で、味に裏切りのない本物です。 その中でも 新潟県十日町市産 × 令和7年産 × 1等米。 価格ではなく、 “味で選ぶ人”のための一袋です。 【産地情報｜新潟県十日町市】 十日町市は、日本有数の豪雪地帯。 冬に積もった大量の雪が、春にゆっくりと溶け出し、 ミネラル豊富な雪解け水となって田んぼを潤します。 昼夜の寒暖差も大きく、 この気候こそが ✔ 粘り ✔ 甘み ✔ 粒の締まり を極限まで引き出します。 “魚沼ブランド”の中でも、十日町は名産地のひとつです。 【誰のためのお米か？】 ✔ 本当に美味しい白ごはんを食べたい人 ✔ 来客・贈答に恥ずかしくない米を探している人 ✔ おにぎりや寿司で「差」が出る米を使いたい飲食店 ✔ 粘り・甘み重視の方 正直に言います。 「とりあえず安い米」ではありません。 “今日はちゃんとしたごはんを食べたい”日に選ぶ米です。 【栽培方法】 令和7年産 1等米 一般農法（適正施肥・農薬管理） 産地明確（新潟県十日町市） 過度な肥料に頼らず、 自然条件を活かした王道の栽培。 だからこそ、 魚沼本来の味が出ます。 【味の特徴｜粘りの頂点】 このお米の最大の特徴は 粘りの強さ × 粘着性と歯ごたえの絶妙なバランス ✔ 炊き上がりの艶 ✔ 箸で持ち上げたときのまとまり ✔ 噛むほどに広がる甘み ただ柔らかいだけではありません。 芯のある歯ごたえがある。 これが 十日町産魚沼コシヒカリの格の違い。 【おすすめの食べ方】 まずは“塩だけ”でおにぎり 卵かけごはん 白身魚の刺身や寿司 シンプルな焼き魚定食 余計な味付けは不要。 むしろ邪魔になります。 白ごはん単体で成立します。 【ストーリー 〜雪国の米〜】 冬。 田んぼは数メートルの雪に覆われます。 静まり返った白の世界。 やがて春。 雪解け水がゆっくりと大地に染み込む。 その水で育つ稲。 夏の強い日差しと、 夜の涼しさ。 ゆっくり、じっくり、 甘みを蓄えていく。 そして秋。 黄金色の稲穂が、 重みで頭を垂れる。 一粒一粒に、 雪国の時間が詰まっています。 【最後に】 魚沼コシヒカリは、 “ブランド”ではありません。 味で語られる米です。 価格ではなく、 満足度で選んでください。 間違いない一杯を。

「鹿児島県産コシヒカリ」 1kg 1100円令和7年産 炊き上がったごはんのつや・光沢・白さが際立ちます。 やや柔らかめの食感で、もっちりした粘りがありました。 鹿児島産のイメージが変わりました。九州早期米地帯の産地評価を上げることが確実な、東北のお米に負けない品質・食味・収量の凄い新品種だと個人的に思っています。

【商品概要】 銘柄：岩下さんの農薬不使用米 産地：熊本県山都町 品種：ヒノヒカリ 栽培方法：農薬不使用・除草剤不使用・有機質肥料使用 価格：1kg 1,300円（税込） 年産：令和7年産 精米：玄米／5分／7分／白米 保存方法：高温多湿を避け冷暗所 賞味目安：精米日より約45日 【まず伝えたいこと】 「体にも、自然にも、まっすぐなお米。」 農薬を一切使わず、除草剤も使わない。 有機質肥料で土を育て、稲を強くし、病気に負けない田んぼをつくる。 効率ではなく、覚悟で育てたお米です。 【このお米は、こんな方のために】 小さなお子様に安心して食べさせたい 妊娠中・授乳中で食に気をつけている 自然栽培やオーガニックに関心がある 毎日食べる主食こそ、体にやさしいものを選びたい 「ちゃんと作られた米」を食べたい 正直に言います。 価格は安くありません。 でも、毎日口に入る主食です。 ここをケチるか、守るかで、体は変わります。 【産地ストーリー】 熊本県山都町という奇跡の土地 山都町（熊本県） 熊本県東部、九州のほぼ中央。 “九州のへそ”と呼ばれる自然豊かな山間の町。 標高560mの分水嶺。 東は太平洋へ、西は有明海へ水が流れる特別な場所。 阿蘇南外輪山から九州脊梁山地へ続くこの地は、 寒暖差が激しく、米が締まり、甘みを蓄えます。 しかもこの棚田は最上部。 上流から余計なものが入らない、澄んだ水だけ。 これが味の芯をつくります。 【栽培へのこだわり】 ✔ 農薬不使用 ✔ 除草剤不使用 ✔ 有機質（無化学）肥料 ✔ 手押し・機械除草 雑草との戦いは想像以上。 それでも除草剤を使わない。 なぜか？ 「食べる人の体に残したくないから。」 病気に強い稲を育てることで、 結果として無農薬でも育つ。 手間＝味です。 【味の特徴】 ヒノヒカリの本領 粒立ちがよく、ほどよい粘り 透明感のある炊き上がり 噛むほどに甘みが広がる 冷めても美味しい 派手さはない。 でも毎日食べても飽きない。 「ちゃんとお米の味がする。」 それがヒノヒカリの魅力です。 【おすすめの食べ方】 まずは白ごはんのみで 塩むすび 素材を活かした和食 5分づきで栄養と甘みのバランスを楽しむ 精米歩合を変えることで、 味も栄養も選べます。 【物語｜高台の棚田から】 朝霧が晴れるころ、 一番高い棚田に光が差す。 水は澄み、空は広い。 岩下さんは今日も草を取る。 効率を求めれば、 農薬を使えばいい。 でも、それをしない。 理由はただひとつ。 「子どもに食べさせたい米を作りたいから。」 その想いが、 この一粒一粒に宿っています。 【違い】 一般的な米 岩下さんの米 慣行栽培 農薬不使用 除草剤使用 完全手作業除草 コスト重視 土づくり重視 水管理一般 分水嶺の最上流 価格では勝ちません。 思想と手間で勝っています。 【よくある質問】 Q. 本当に農薬は使っていませんか？ A. はい。除草剤も含め一切使用していません。 Q. 虫食いなどはありますか？ A. 自然栽培のため若干ある場合もありますが、品質には問題ありません。 Q. 保存はどうすればいい？ A. 冷暗所保管。夏場は冷蔵庫野菜室がおすすめです。 【まとめ】 熊本県山都町の高台棚田。 分水嶺の澄んだ水。 寒暖差。 農薬不使用。 有機質肥料。 手押し除草。 条件がすべて揃って、 はじめて生まれるお米です。 安さで選ぶ米ではありません。 守るために選ぶ米です。

【商品概要】 銘柄：森下 保さんの農薬不使用米 産地：島根県鹿足郡（吉賀町） 品種：コシヒカリ 等級：1等米 栽培：農薬不使用（適正施肥・丁寧な管理） 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け、冷暗所保管 賞味期限：精米日より約45日 【このお米は、こんな方のために】 本当に安心できる農薬不使用米を探している 子どもや家族に、毎日“ちゃんとしたごはん”を食べさせたい 冷めても美味しいから、お弁当・おにぎりにも使いたい 白ごはんそのものが主役になるお米を選びたい 【産地はこんなところ】 “東の新潟、西の島根”と称される米どころ 島根県鹿足郡。 標高1263mの安蔵寺山に抱かれた中山間地域。 昼は日差しが差し込み、 夜はぐっと冷え込む寒暖差。 そして山から流れる清らかな水。 この環境が、 粒の締まりと、後を引く甘みをつくります。 かつてこの地の米は、 藩主が口にする“御米”として徴用されたと言われるほど。 派手さはない。けれど、芯がある。 そんな土地で、森下 保さんは 手間を惜しまず、農薬に頼らない米づくりを続けています。 【味の特徴】 ツヤ、甘み、そしてやさしい余韻 炊き上がりは艶やかな光沢 一粒一粒がしっかり立つ やわらかさの中に、芯のある弾力 口に広がる上品な甘み 冷めても硬くなりにくい 一口目で「うまい」と言わせるタイプ。 でも本当の良さは、食べ進めるほどにわかります。 “飽きない”。これが最大の強みです。 【おすすめの食べ方】 ① まずは白ごはんだけで 塩ひとつまみ。 それだけで甘みがはっきりします。 ② 塩むすび 冷めても美味しい特性が活きる。 お弁当にも最適。 ③ 和食全般 焼き魚、味噌汁、漬物。 日本の食卓の基本に、抜群の相性。 【栽培への想い｜農薬不使用という選択】 農薬に頼らないということは、 単に「使わない」だけではありません。 病気に強い稲づくり 土づくり こまめな観察 草との根気強い戦い 時間も手間もかかる。 だからこそ、価値がある。 自然に寄り添いながら育てたお米は、 口当たりがどこかやさしい。 体に入るものだからこそ、 まっすぐな選択を。 【精米が選べます】 玄米：栄養重視の方へ 5分づき：バランス派 7分づき：やや白めで栄養も残す 白米：王道のふっくら食感 【ご注文時にお選びください。】 ※精米したてを発送します。 こんなご家庭に届いています 小さなお子さまのいる家庭 健康志向のご夫婦 ごはん中心の和食生活の方 “ちゃんとした食卓”を大切にしたい人 【最後に】 派手なブランドではありません。 でも、確実に“美味しい”。 山と水と人が、 まじめに向き合って育てた一粒です。 毎日のごはんを、 少し誇らしく。 それが、森下 保さんの農薬不使用コシヒカリです。

【商品案内】 銘柄：古川雅敏さんの農薬不使用米 品種：コシヒカリ 産地：佐賀県唐津市鎮西町名護屋 栽培：無肥料・無農薬（自然農法） 等級：農薬不使用米 価格：1kg 1,300円（令和7年産） 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 40年以上、無肥料・無農薬で守り続けた一枚の棚田。 水は雨だけ。 肥料も農薬も使わない。 それでも毎年、稲は実る。 これは“こだわり”ではなく、 生き方そのものが詰まったお米です。 【こんな方に食べて欲しい】 本当に体にやさしいお米を探している方 子どもに安心して食べさせたいご家庭 食べものの背景まで大切にしたい方 無農薬・自然農法に価値を感じる方 「ただの白ごはん」で感動したい人 正直に言います。 大量生産のお米とは違います。 効率よりも、自然と向き合う時間を選んだお米です。 【産地情報】 佐賀県唐津市鎮西町名護屋 玄界灘を望む歴史ある土地。 海風と山の冷気が交差する環境。 古川さんの田んぼは 雨水だけに頼る「天水田」。 水路から水を引くのではなく、 自然の雨を待つ田んぼです。 つまり—— 自然任せ。ごまかしが効かない。 【栽培方法】 40年以上継続 無肥料・無農薬（自然農法） 赤土粘土質の棚田 手間を惜しまない管理 土に肥料を与えない。農薬で守らない。 それでも稲が立つのは、土が生きているから。 赤土粘土質はミネラルが豊富で、根がしっかり張る だから粒が強い。 【味の特徴】 透明感のある甘み 噛むほどに広がる旨み 粒立ちがしっかり 後味が澄んでいる 派手な甘さではありません。 じわっと来ます。 「体に染みる」 という表現がいちばん近い。 【おすすめの食べ方】 まずは白ごはんだけで 塩むすび 具なし味噌汁と一緒に 和食全般 この米は主張しすぎない。 でも、料理の格を上げる。 冷めても味が落ちにくいので おにぎりにも最適。 【物語】 父・経吉さんの代から続く自然農法。 周りが効率化へ向かう中、 古川さんは変えなかった。 「土が弱るのが嫌だった」 たったそれだけ。 雨が降らなければ不安になる。 台風が来れば眠れない夜もある。 それでも毎年、 稲は静かに実る。 その一粒一粒に、 40年の覚悟が詰まっています。 これは「安心」だけの話じゃない。 哲学の違いです。

【商品概要】 銘柄：西富治雄さんの農薬不使用米 産地：福井県坂井市丸岡町 品種：コシヒカリ 等級：1等米 栽培：農薬不使用・無化学肥料 精米：玄米／5分／7分／白米 内容量：1kg 価格：1,500円（税込） 保存：冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 【このお米は、こんな人のための一粒です】 小さなお子さんに“安心できるごはん”を食べさせたいご家庭 農薬不使用の米を探しているけれど、味も妥協したくない方 生産者の顔と想いが見えるお米を選びたい方 環境や未来に配慮した買い物をしたい方 安さではありません。価値で選ぶ人のためのコシヒカリです。 【 産地情報】 福井県坂井市丸岡町 丸岡町は、清らかな水と昼夜の寒暖差に恵まれた米どころ。 コシヒカリ発祥の系譜を受け継ぐ福井の土壌は、粒立ちと甘みを引き出す名産地です。 水がいい、土がいい。 でもそれだけでは足りません。 そこに“人”が入って、はじめて名米になる。 【栽培方法】 生き物が証明する農薬不使用 西さんの田んぼには、緩衝地帯が設けられています。 中干しの時期でも畦際には深い水路が残り、生き物のオアシスに。 昆虫・蛙・鳥類・魚類 希少植物イチョウウキゴケ 農薬を使わない。 無化学肥料で育てる。 それは簡単ではありません。 雑草との戦い、収量リスク、手間の増加。 それでも続ける理由は明確です。 環境に負荷をかけない持続可能な農業を目指しているから。 【 味の特徴】 やさしいのに、芯がある 透明感のある甘み 噛むほどに広がる旨み 後味が澄んでいる 粘りは強すぎず上品 農薬不使用だから味が特別になるわけではありません。 丁寧に育てた結果、雑味のない味わいになるのです。 【おすすめの食べ方】 まずは白ごはんのみで 塩むすびで甘みを確認 出汁だけの味噌汁と合わせる 冷めても優しいのでお弁当にも最適 余計な味付けはいりません。 主役は米です。 【物語】 子どもたちの目が輝く田んぼ 西富治雄さんは、地域コーディネーター。 ビオトープ完成から10年、小学校の環境学習に関わり続けています。 観察会の日。 子どもたちの目がキラキラしている。 メダカを追い、ドジョウを見つけ、歓声があがる。 「池に入れた覚えのないドジョウがいたんです」 自然は、ちゃんと応えてくれる。 自宅にもビオトープを作り、子どもたちに開放。 捕まえた生き物を持ち帰ることも歓迎。 家族で自然の話をしてほしいから。 この米は、ただの食品ではありません。 自然と人をつなぐ田んぼから生まれた一粒です。 【商品の特徴まとめ】 ✔ 農薬不使用・無化学肥料 ✔ 1等米コシヒカリ ✔ 生態系に配慮した緩衝水路設計 ✔ 環境学習活動を続ける生産者 ✔ 持続可能な農業モデル ・呼称・由来 「西富治雄さんの農薬不使用米」 顔が見える、想いが伝わる名前。 ブランドではなく、生き方そのものを名にしました。 ■ なぜ1kg1,500円なのか？ 正直に言います。 安くはありません。 手間がかかる 収量が安定しない 除草コストが高い それでも選ばれる理由は、 未来に投資する買い物だから。 【最後に】 あなたがこのお米を選ぶことは、 環境保全と地域教育を応援することでもあります。 毎日のごはんが、未来を守る。 それ、ちょっと誇らしくないですか？

● 産地　宮城県栗原市 ● 斎藤 政憲 ● 品種　ササニシキ ● 1kg　1500円 有機Jas米 からだにやさしいお米「ササニシキ」 宮城・栗原市「有機の会」 代表・斎藤政憲さんが育てたお米です。 昔から「出にくい」「やさしい」と言われてきたササニシキ。 アトピーやアレルギー体質の方からも、 「食べても体が楽」「肌の調子がいい」と評判のお米です。 その理由は―― タンパク質が少なく、アレルゲンになりにくい 消化がよく、胃腸への負担が少ない 農薬や化学肥料に頼らず、自然と共に育つ 今回、かじや米穀店では JAS有機ササニシキ を取り扱う予定です。 斎藤さんの田んぼは、農薬・化学肥料を一切使わず、 微生物や虫たちと共に生きる“いのちの田んぼ”。 稲が本来持つ生命力を、丁寧に引き出しています。 その圃場は“桃源郷”と呼ばれ、 有機農法のトップランナーであり哲学者、 そして“仙人”とも称される斎藤さんが 心をこめて育てています。 自然のままの田んぼから生まれたお米は、 香りが澄み、食べるほどに体が整っていくよう。 派手さはないけれど、 “静かに寄り添う優しさ”を持ったお米です。 体にやさしいお米を探している方へ アレルギーやアトピーで悩む方へ ぜひ一度、このササニシキのやさしさを感じてください。 #ササニシキ #有機米 #JAS有機 #栗原市有機の会 #斎藤政憲 #かじや米穀店 #体にやさしいお米 #玄米生活 #米屋の想い #北九州グルメ

【商品情報】 商品名：山形県高畠町産 遠藤五一さんの特別栽培コシヒカリ（1等米）令和7年産 産地：山形県高畠町 品種：コシヒカリ 等級：1等米（特別栽培米） 価格：1kg 1,500円 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 【一生に一度は食べてみたい、最高峰のコシヒカリ】 「ただのコシヒカリ」ではありません。 日本の米作りを牽引する篤農家、 遠藤五一さんが手がける特別栽培米です。 ✔ 米食味分析鑑定コンクール【5年連続金賞】 ✔ 日本に7名のみ【ダイヤモンド褒賞受賞】 ✔ 山形県「つや姫マイスター」 ✔ アニメ映画 おもひでぽろぽろ のモデル農家 今や日本の米農家の中でも“最高峰”と評される存在。 このお米は、単なる主食ではありません。作品です。 【誰のためのお米か】 ✔ 本物を知る人 ✔ 食味コンクール受賞米を体験したい方 ✔ 贈答・特別な日のごはん ✔ 「一粒の感動」を味わいたい方 普段使いというより、 “ここぞ”の一杯。 正直に言います。 毎日食べるには贅沢です。 でも、人生で一度は食べる価値がある。 【産地情報】山形県高畠町という奇跡 山形県南部、盆地特有の寒暖差。 昼夜の温度差が大きく、米の甘みを極限まで引き出します。 雪解け水、澄んだ空気、肥沃な土壌。 条件が揃わなければ、この味は出ません。 “環境×技術×哲学” 三拍子が揃った土地です。 【栽培方法】特別栽培という覚悟 遠藤さんは「適正施肥」「農薬管理」を徹底。 ただ減らすのではない。 稲にとって必要なものを見極め、与える。 だから、 ✔ 病気に強い ✔ 粒張りが違う ✔ 食味がブレない 作業は妥協ゼロ。 それが5年連続金賞の理由です。 【味の特徴】別格のバランス 炊き上がりは透明感ある艶。 粒立ちがシャープ。 噛んだ瞬間、上品で深い甘み。 ・甘み ★★★★★ ・粒立ち ★★★★★ ・香り ★★★★☆ ・余韻 ★★★★★ 「旨い」より先に 「すごい」が来るお米。 【おすすめの食べ方】 まずは何も乗せないでください。 ① 炊きたてを一口 ② 次に塩ひとつまみ ③ その後に味噌汁と おかずは控えめでいい。 米が主役です。 特別な日は、 卵かけごはんも最高です。 【物語】一粒に込めた人生 雪深い高畠町。 静かな田んぼで、遠藤さんは土と向き合う。 「米は、嘘をつかない。」 手を抜けば味に出る。 向き合えば応えてくれる。 コンクール受賞は結果でしかない。 本質は、毎日の積み重ね。 その結晶が、あなたの茶碗に届きます。 【商品の特徴まとめ】 ✔ 令和7年産・1等米 ✔ 特別栽培米 ✔ 5年連続金賞農家 ✔ ダイヤモンド褒賞受賞 ✔ 贈答にも最適 【価格】 1kg 1,500円（税込） 安くはありません。 でも、価値はあります。 【最後に】 これは「食事」ではなく「体験」です。 お米屋として言わせてもらいます。 一度食べれば、基準が変わります。 あなたの人生のどこかで、 この一杯を味わってほしい。

【商品特徴】 商品名：山形県高畠町産 遠藤五一さんの特別栽培ゆうだい21 令和7年産 産地：山形県高畠町 品種：ゆうだい21 生産者：遠藤五一 等級：特別栽培米 価格：1kg 1,500円（税込） 精米：玄米／5分／7分／白米 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：精米日より約45日 価格について 安くはありません。 でも、価値はあります。 「価格」は数字。 「価値」は体験。 この一杯は、 あなたの“米の基準”を変えます 【こんな方におすすめ】 コンクール受賞米を一度は体験したい 贈答用に“間違いない”一本を選びたい 本物の農家の米を知りたい 「価格」より「価値」で選びたい 正直に言います。 毎日使いの米ではありません。 でも、人生のどこかで一度は食べてほしい一杯です。 【生産者紹介｜日本最高峰の篤農家】 遠藤五一さん（山形県高畠町） ✔ 米・食味分析鑑定コンクール【5年連続金賞】 ✔ 日本に7名のみ【ダイヤモンド褒賞】受賞 ✔ 山形県「つや姫マイスター」 ✔ 映画モデル農家 “日本の米農家の頂点”と称される存在。 このお米は、主食ではありません。作品です。 【品種について｜ゆうだい21とは】 ゆうだい21は、宇都宮大学が開発した、日本初の国立大学生まれのブランド米。 ✔ 粒が大きく、存在感がある ✔ 甘みが非常に強い ✔ 冷めても硬くなりにくい 全国の品評会で最高賞を多数受賞。 プロの料理人からの評価も高い実力派です。 【産地情報｜山形県高畠町という奇跡】 山形県高畠町 盆地特有の大きな寒暖差。 昼は太陽、夜は冷気。 この温度差がデンプンを蓄え、 米の甘みを極限まで引き出します。 雪解け水、澄んだ空気、肥沃な土壌。 「環境 × 技術 × 哲学」 三拍子が揃って初めて、この味が生まれます。 【栽培方法｜特別栽培という覚悟】 遠藤さんは“減らす農法”ではなく、 見極める農法。 ✔ 適正施肥 ✔ 農薬管理の徹底 ✔ 稲の状態を毎日観察 だから ・粒張りが違う ・病気に強い ・味がブレない 5年連続金賞は偶然ではありません。 積み重ねの結果です。 【味の特徴｜別格のバランス】 炊き上がりは透明感のある艶。 粒立ちはシャープ。 噛んだ瞬間、 上品で奥行きのある甘みが広がります。 項目評価甘み★★★★★ 粒立ち★★★★★ 香り★★★★☆ 余韻★★★★★ 「うまい」より先に 「すごい」が来るお米。 【おすすめの食べ方】 ① まずは炊きたてを何も乗せずに一口 ② 次に塩をひとつまみ ③ 味噌汁と合わせる おかずは控えめでいい。 米が主役です。 特別な日は、 卵かけごはんも格別。 黄身のコクに負けません。 【物語｜一粒に込めた人生】 雪深い高畠町。 静かな田んぼで遠藤さんは土と向き合う。 「米は、嘘をつかない。」 手を抜けば味に出る。 向き合えば応えてくれる。 受賞は結果。 本質は、毎日の積み重ね。 その結晶が、 あなたの茶碗に届きます。 【最後に】 これは食事ではなく、体験です。 米屋として言わせてください。 一度食べれば、基準が変わります。 人生のどこかで。 ぜひ、この一杯を。

佐賀県ひよくもち【７年産】 「ひよくもち」はもち米本来の風味がたっぷりとつまった、もち米の中のもち米。ひきや粘り、ふくらみも十分で、おもちやお菓子、あられなどいろんな形で利用されている人気者です。 粘りが強く、炊いても硬くなりにくく、もちもち感も抜群で、お餅はもちろん、 おこわ、赤飯に最高のもち米です。 ヒヨクモチの「ヒヨク」は、九州の平坦な肥沃地帯を意味したネーミングです この商品は、白米だけの対応となります。

【何故玄米珈琲なの】 日本人の主食であるお米の消費量が減少していることをご存じでしょうか。この米離れの現状を変え、ニッポンのお米を応援するため、さまざまな楽しみ方を見つけて日本の主食であるコメを見つめなおしてほしいと思います。 記憶や思い出とともにおいしいごはんを食べることは、とても大切な習慣ですよね。 この国は、 瑞々しい稲穂が実る「瑞穂の国」 約三千年という米づくりの歴史とともに、 米は日本の食の中心となり、日本の米文化を支えてきました。 ごはんには、先人の知恵が詰まっており、ごはんは日本全国どこにいってもおいしく食べらる工夫がされてきました。携帯する工夫も。食文化は、願いや祈りや思い、マナーから礼節など、あらゆることを網羅しています。だから、ごはんを通して、伝えられることがあると思っています。 次世代に残さなきゃいけない文化なんだと思います。 . その一環としての「玄米コーヒー」 お米のように日常に溶け込む、おいしい玄米のお飲み物をお届けしたくて作りました。 . 【玄米珈琲とは】 コーヒーと名前が入っているだけでコーヒーは全く入ってないのです。 厳密に言うと玄米だけで作ったコーヒーのような味の”濃い玄米のお茶”ですね。玄米だけをじっくりと焙煎してつくる、それが「玄米コーヒー」なのです。 味わいは、コーヒーのような苦味もありますが、お米のもつ甘さ、香りがあります。 それでいて玄米茶とも違い、コーヒーでもない紅茶でもない。 まったく新しい飲みものでありながら、どこか懐かしい味わいのある飲むとほっと安心できる。 それが「玄米コーヒー」。 . 玄米珈琲とは、玄米を遠赤外線でじっくりと焙煎し、黒焼きにしたものです。 自然の物を丸ごと黒く焼いて食する「黒焼き」用法は、古くから日本の民間療法としても使われてきました。黒焼き玄米は、古く漢方の世界で、様々な病気を改善する妙薬として用いられた歴史があります。黒焼きにすることで、玄米の栄養はもちろん、あらたに玄米ポリフェノールやミネラルなどが生まれ、身体の芯からぽかぽかに温め、炭の吸着力と相まって、体内の大掃除をしてくれます。 . マクロビオティックでは、通常のコーヒーは陰性ですが、玄米珈琲は陽性で、体を温めるのに役立つと言われております。ぜひ栄養たっぷりの玄米コーヒーをご自宅でお楽しみください。ノンカフェインですので、妊娠中の方にもおすすめです。 . 焙煎メーカーの方も、こんなに甘くて上品なコーヒーは初めてと絶賛 玄米コーヒーにより、健康維持や栄養補給など多くの効果が期待できると言われています。また、特にカリウムは白米の約3倍の含有量を誇ります。老若男女、たくさんの人に飲んでもらいたい飲み物です 玄米コーヒーの効果は、代謝UP、ダイエット、美肌に効果があると口コミで言われています。 「低GI値食品」として血糖値を抑えるとされることで有名な玄米ですが、コーヒーとして飲んでも効能は失われないとされています。 【使用玄米】 創業昭和四年長きにわたり米屋一筋の当店が選び抜いた 熊本県山都町岩下さんの農薬不使用米を使用 ここの棚田は山間地域の中でも最上流部に位置し、東は太平洋、西は有明海に湧水・雨水が流れ、熊本県と宮崎県との境で標高560m。寒暖の差が大きく自然豊かなとても綺麗な分水嶺の水を使った米作りをしています。 除草剤は一切使わず、機械や手押し除草をし、安心・安全なお米作りをしています。 .. 【こんな方におすすめ】 ノンカフェインなのでお子様からご年配のかた、授乳中・妊娠中の方も安心してお飲みいただけます。 ・カフェインを飲むと眠れなくなる ・妊娠中でも飲めるドリンクを探している ・身体に良いものを毎日摂取したい 実は玄米には豊富な栄養素がバランスよく含まれているものの、消化吸収しにくいというデメリットがありました。 しかし玄米コーヒーは焙煎・粉末化して作られているため、玄米そのものよりも栄養を吸収しやすいという特徴があります。 . ドリッブタイプ15g ×5袋　1200円 ドリップ用粉末タイプ100g 　1200円 玄米コーヒーは、直射日光を避けて湿気の少ない涼しいところで保存し、開封後は賞味 期限に関わらず、なるべく2ヶ月以内にお召し上がりください。

【何故玄米珈琲なの】 日本人の主食であるお米の消費量が減少していることをご存じでしょうか。この米離れの現状を変え、ニッポンのお米を応援するため、さまざまな楽しみ方を見つけて日本の主食であるコメを見つめなおしてほしいと思います。 記憶や思い出とともにおいしいごはんを食べることは、とても大切な習慣ですよね。 この国は、 瑞々しい稲穂が実る「瑞穂の国」 約三千年という米づくりの歴史とともに、 米は日本の食の中心となり、日本の米文化を支えてきました。 ごはんには、先人の知恵が詰まっており、ごはんは日本全国どこにいってもおいしく食べらる工夫がされてきました。携帯する工夫も。食文化は、願いや祈りや思い、マナーから礼節など、あらゆることを網羅しています。だから、ごはんを通して、伝えられることがあると思っています。 次世代に残さなきゃいけない文化なんだと思います。 . その一環としての「玄米コーヒー」 お米のように日常に溶け込む、おいしい玄米のお飲み物をお届けしたくて作りました。 . 【玄米珈琲とは】 コーヒーと名前が入っているだけでコーヒーは全く入ってないのです。 厳密に言うと玄米だけで作ったコーヒーのような味の”濃い玄米のお茶”ですね。玄米だけをじっくりと焙煎してつくる、それが「玄米コーヒー」なのです。 味わいは、コーヒーのような苦味もありますが、お米のもつ甘さ、香りがあります。 それでいて玄米茶とも違い、コーヒーでもない紅茶でもない。 まったく新しい飲みものでありながら、どこか懐かしい味わいのある飲むとほっと安心できる。 それが「玄米コーヒー」。 . 玄米珈琲とは、玄米を遠赤外線でじっくりと焙煎し、黒焼きにしたものです。 自然の物を丸ごと黒く焼いて食する「黒焼き」用法は、古くから日本の民間療法としても使われてきました。黒焼き玄米は、古く漢方の世界で、様々な病気を改善する妙薬として用いられた歴史があります。黒焼きにすることで、玄米の栄養はもちろん、あらたに玄米ポリフェノールやミネラルなどが生まれ、身体の芯からぽかぽかに温め、炭の吸着力と相まって、体内の大掃除をしてくれます。 . マクロビオティックでは、通常のコーヒーは陰性ですが、玄米珈琲は陽性で、体を温めるのに役立つと言われております。ぜひ栄養たっぷりの玄米コーヒーをご自宅でお楽しみください。ノンカフェインですので、妊娠中の方にもおすすめです。 . 焙煎メーカーの方も、こんなに甘くて上品なコーヒーは初めてと絶賛 玄米コーヒーにより、健康維持や栄養補給など多くの効果が期待できると言われています。また、特にカリウムは白米の約3倍の含有量を誇ります。老若男女、たくさんの人に飲んでもらいたい飲み物です 玄米コーヒーの効果は、代謝UP、ダイエット、美肌に効果があると口コミで言われています。 「低GI値食品」として血糖値を抑えるとされることで有名な玄米ですが、コーヒーとして飲んでも効能は失われないとされています。 【使用玄米】 創業昭和四年長きにわたり米屋一筋の当店が選び抜いた 熊本県山都町岩下さんの農薬不使用米を使用 ここの棚田は山間地域の中でも最上流部に位置し、東は太平洋、西は有明海に湧水・雨水が流れ、熊本県と宮崎県との境で標高560m。寒暖の差が大きく自然豊かなとても綺麗な分水嶺の水を使った米作りをしています。 除草剤は一切使わず、機械や手押し除草をし、安心・安全なお米作りをしています。 .. 【こんな方におすすめ】 ノンカフェインなのでお子様からご年配のかた、授乳中・妊娠中の方も安心してお飲みいただけます。 ・カフェインを飲むと眠れなくなる ・妊娠中でも飲めるドリンクを探している ・身体に良いものを毎日摂取したい 実は玄米には豊富な栄養素がバランスよく含まれているものの、消化吸収しにくいというデメリットがありました。 しかし玄米コーヒーは焙煎・粉末化して作られているため、玄米そのものよりも栄養を吸収しやすいという特徴があります。 . ドリッブタイプ15g ×5袋　1200円 ドリップ用粉末タイプ100g 　1200円 玄米コーヒーは、直射日光を避けて湿気の少ない涼しいところで保存し、開封後は賞味 期限に関わらず、なるべく2ヶ月以内にお召し上がりください。