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米屋珈琲 100g【粉末タイプ】

¥1,200

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この商品は50点までのご注文とさせていただきます。

【なぜ、玄米珈琲なのか。】
日本人の主食であるお米。
実は年々、消費量は減っています。
でも、米はただの主食じゃない。
この国は「瑞穂の国」。
三千年続く、祈りと文化の中心です。

ごはんには、先人の知恵が詰まっています。
携帯できるように進化し、保存の工夫が生まれ、
礼節や祈りまでもが、食卓に込められてきました。

だからこそ、次世代に残したい。
その一歩として生まれたのが玄米珈琲です。

【玄米珈琲とは?】
コーヒーという名前ですが、
コーヒー豆は一切入っていません。
玄米だけを、遠赤外線でじっくり焙煎し、
黒焼きにした“濃い玄米のお茶”。

✔ コーヒーのような香ばしさ
✔ ほんのり苦味
✔ そして、お米のやさしい甘み

玄米茶でもない。
コーヒーでもない。
紅茶でもない。

まったく新しいのに、どこか懐かしい。
飲むと、ふっと力が抜ける。
それが玄米珈琲です。

【黒焼きという日本の知恵】
自然のものを黒く焼く「黒焼き」は、
古くから日本に伝わる製法。

玄米をじっくり焙煎することで、
香ばしさと深みが引き出されます。

マクロビオティックでは
通常のコーヒーは“陰性”、
玄米珈琲は“陽性”とされ、
身体を温める飲み物として親しまれてきました。

【ノンカフェインという安心】
✔ カフェインが苦手な方
✔ 妊娠中・授乳中の方
✔ 夜にも温かい飲み物を楽しみたい方
✔ お子さまからご年配の方まで

時間を気にせず楽しめるのが魅力です。

【使用玄米へのこだわり】
使用しているのは
熊本県山都町の棚田で育った
農薬不使用の玄米。

標高560m。
分水嶺の清らかな水。
寒暖差のある自然環境。

除草剤を使わず、手間を惜しまない米づくり。
創業昭和四年、米屋一筋の私たちが選び抜いた玄米です。

【玄米珈琲の楽しみ方】
・ホットでじっくり
・豆乳やミルクと合わせて
・黒糖を少し
・アイスにしても香ばしい
日常に、自然に溶け込む一杯。

【商品情報】
商品名:玄米珈琲(粉末タイプ)
内容量:100g
価格:1,200円(税込)
保存:直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所
開封後:2ヶ月以内を目安に

これは“飲み物”であり、“文化の再提案”
コーヒーの代わりではありません。
玄米茶の代わりでもありません。
これは、
お米を守るための一杯。

日本の主食を、
飲み物として日常に取り戻す挑戦です。

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¥1,200

【13時までご注文で当日発送】

13時までご注文で当日発送いたします。
お届け予定は関東・信越・北陸東北・北海道は発送日翌々日。
中部・関西・中国・四国・九州は発送日翌日午前中となります。

【お好みの精米をします】

梶谷米穀店では、ご注文を頂いてから「精米」を致します。スーパー等で、真っ白なお米を見た事がありませんか?それを上白米といいます。栄養・旨みは、玄米食がブームになっていることからもわかるように玄米に近いほど程多い訳です。玄米から、分搗き、白米までお好みに合わせてお届けいたします。

【お米を「使い分ける」という選択】

新スタイルのご飯料理に合ったワインを選ぶように、お米も様々な品種を使い分けよう、という動きがあります。見た目は同じでも、品種によって、甘味、うまみ、粘り、硬さなどが全て異なる。それぞれの個性を生かして、料理に組み合わせるなら、美味しさも倍増。

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