【まず結論】 粘りが強い。 冷めても硬くなりにくい。 ふくらみが美しい。 “もち米の中のもち米”。 それが、佐賀が誇る ヒヨクモチ（佐賀よかもち） です。 【商品概要】 産地：佐賀県 品種：ヒヨクモチ（佐賀よかもち） 内容量：1kg 価格：1,200円（税込） 年産：令和7年産 精米：白米のみ対応 【佐賀は、全国有数のもち米主産地】 佐賀県は九州屈指の穀倉地帯。 肥沃な平野と豊かな水に恵まれ、全国でもトップクラスのもち米産地です。 「ヒヨク」の名前の由来は、 九州の平坦で肥沃な土地を意味する言葉。 つまりこの米は、 土地の力そのものを背負っている。 【ヒヨクモチの特徴】 ✔ 粘りが非常に強い ✔ ふくらみがよく、粒立ちが美しい ✔ 炊いても硬くなりにくい ✔ 冷めてももっちり感が続く お餅にしたときの伸び。 おこわにしたときの照り。 赤飯にしたときの品の良さ。 「家庭用」レベルを超えます。 【こんな方におすすめ】 お正月に本格的なお餅をつきたい方 おこわ・赤飯を失敗なく作りたい方 和菓子づくりをされる方 料理好きな方へのちょっと上質な手土産を探している方 スーパーのもち米とは、正直別物です。 【美味しい食べ方提案】 ● おこわ → 鶏・栗・山菜との相性抜群。ふっくら仕上がります。 ● 赤飯 → 豆の旨みを受け止める強い粘り。 ● おはぎ・大福 → 伸びが違うから、成形しやすい。 ● 杵つき餅 → 伸び・コシ・歯切れのバランスが最高。 ■ なぜ1kg 1,200円なのか もち米はうるち米よりも手間がかかります。 収量も少なめ。 だから価値がある。 イベント用や特別な日のために、 “ちゃんと美味しい”を選ぶならこの価格は妥当です。 安いもち米で失敗するより、 確実に美味しく仕上げるほうが賢い。 【最後に】 もち米は脇役じゃありません。 お祝いの席を支える主役です。

飲む点滴。でも、甘すぎない。 からだが喜ぶ、やさしい甘ざけ。 この甘ざけは、こんな人のために ✔ 砂糖に頼らず自然な甘みを取り入れたい方 ✔ 腸活・美容・疲労回復を意識している方 ✔ 子どもと一緒に安心して飲める甘酒を探している方 ✔ 贈り物に“ちゃんとしたもの”を選びたい方 ✔ 朝の1杯で整えたい方 【商品情報】 商品名：国産十穀甘ざけ 内容量：720ml 価格：1,080円（税込） 原材料：国産十種穀物・米麹 アルコール分：0％（ノンアルコール） 添加物：保存料・着色料・人工甘味料 無添加 保存方法：直射日光を避け常温保存（開封後要冷蔵） 【おすすめポイント】 ① 砂糖不使用。自然の糖化だけ。 米麹が生み出すブドウ糖のやさしい甘み。 後味が軽い。だから毎日続く。 ② 国産十穀ブレンド 白米だけでなく、十穀の栄養と食感。 サラッとした口当たりに、ぷちぷち感。 ③ ノンアルコール 子どもも妊婦さんもOK。 家族みんなで飲める。 ④ 完全無添加 保存料・着色料・人工甘味料不使用。 “余計なものを入れない”潔さ。 【味の特徴】 ・甘すぎない ・すっきり後味 ・雑穀のほのかな香ばしさ ・軽い口当たり ・毎日飲めるバランス型 「濃厚タイプが苦手」という人ほどハマります。 【おすすめの飲み方】 ✔ 朝の1杯（整う） ✔ 夏は氷で冷やして ✔ 冬は温めてホット甘酒 ✔ 豆乳割りで腸活ドリンク ✔ ヨーグルトにかける ✔ お子様のおやつ代わりに 【甘酒物語】 昔、甘酒は夏バテ防止の栄養ドリンクでした。 江戸時代には、甘酒売りが町を歩いていた。 それが今、“飲む点滴”と呼ばれます。 でも本当に大事なのは、 からだを甘やかすことではなく、整えること。 だからこの甘ざけは、 甘すぎない。 米と穀物の自然な力だけ。 派手さはない。 でも、毎日続く。 それが本物です。

白ごはんが、ワンランク上の栄養ごはんに。 ✔ 国産原料のみ使用 ✔ 白米に混ぜて炊くだけ ✔ もちもち食感で食べやすい ✔ おにぎりにも最高 「雑穀＝パサパサ」は、もう古い。 【この商品は、こんな方のために】 家族の栄養バランスを整えたい方 子どもにも安心して食べさせたい方 健康は気になるけど、難しいことはしたくない方 白米の美味しさは残したい方 おにぎりをもっと美味しくしたい方 【商品の特徴】 ① こだわりの“国産十六穀”のみ使用 外国産不使用。 安心して毎日続けられる原料だけを厳選。 ② 混ぜるだけ。失敗なし。 白米1合に対して大さじ1〜2杯。 いつもの水加減＋少し多めでOK。 面倒な下処理なし。 ③ もちもち食感がたまらない 雑穀を入れることで ✔ 粘りアップ ✔ 噛み応えアップ ✔ 風味アップ 実は「ごそごそ」どころか、 おにぎりにすると驚くほど美味い。 【味の特徴】 ・白米の甘さを邪魔しない ・ほんのり香ばしい ・ぷちぷち食感が楽しい ・冷めても美味しい 毎日続けられる“ちょうどいい存在”。 【おすすめの食べ方】 ① まずは白米に10％ブレンド ② 慣れたら20％に ③ 塩おにぎりで本領発揮 弁当にすると差が出ます。 【産地・原料について】 国産雑穀のみ使用。 国内で丁寧に選別・ブレンドしています。 【雑穀物語】 「雑穀って食べにくいよね」 そう言われることがあります。 でも本当にそうでしょうか？ 白ごはんに少し混ぜるだけで、 栄養が増えて、 噛む回数が増えて、 食卓の会話が増える。 毎日食べるごはんだからこそ、 ほんの少しの工夫が、 家族の未来をつくる。 派手じゃない。 でも、確実に体にいい。 それが、この十六穀米です。 【商品情報】 商品名：国産十六穀米ブレンド 価格：800円 原材料：国産雑穀16種 25g×6袋入り 使用方法：白米に混ぜて炊飯 保存方法：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：製造より約6ヶ月 【FAQ】 Q. 子どもでも食べられますか？ → はい。もちもち食感で食べやすく、おにぎりにもおすすめです。 Q. 硬くなりませんか？ → 水をやや多めにすれば問題ありません。 Q. 毎日食べても大丈夫？ → 国産原料のみなので安心して続けられます。 【最後に】 健康は、特別な日じゃなく 「毎日のごはん」でつくるもの。 まずは一袋、試してみてください。 白ごはんが変わります。

白ごはんが、紫色のごちそうに変わる。 いつものお米に大さじ1杯。 炊き上がりは、艶やかな紫色。 見た目も栄養も、ワンランク上のごはんへ。 【この商品は、こんな人のために】 ✔ 家族の栄養バランスを整えたい方 ✔ お弁当を華やかにしたい方 ✔ 健康志向・ポリフェノールを摂りたい方 ✔ 古代米に興味がある方 ✔ いつもの白米に変化をつけたい方 【黒米とは？】 黒米は、古代から食べられてきた古代米の一種。 黒いぬか層にはポリフェノールが豊富に含まれています。 ・ポリフェノール ・必須アミノ酸 ・ミネラル ・ビタミン 健康志向の方から注目されている穀物です。 【味の特徴】 ✔ クセがなく食べやすい ✔ ほんのり甘み ✔ プチプチ食感 ✔ 冷めてももちもち 黒米は柔らかく仕上がるため、 「黒米は硬い」というイメージが変わります。 【おすすめの食べ方】 基本の炊き方 ・白米1合に対して大さじ1杯（約15g） ・水加減は白米と同じ ・30分ほど浸水して炊飯 ※洗う必要なし 【アレンジ例】 ・黒米おにぎり ・お祝いの赤飯風ごはん ・お弁当ごはん ・ちらし寿司 ・雑穀ブレンド 【雑穀】 昔、黒米は祝いの席で使われていました。 特別な日だけに炊かれた“紫のごはん”。 でも今は、 その特別を、毎日にできる。 子どもが「わぁ、きれい！」と声をあげる食卓。 お弁当を開けた瞬間、ぱっと華やぐ色。 ほんの大さじ一杯で、 食卓の空気が少し変わります。 【 商品の特徴】 ✔ 国産黒米 ✔ ポリフェノール含有 ✔ 柔らかく食べやすい ✔ チャック付き保存袋 ✔ 冷めてももちもち ✔ 250g入り（約16〜17合分） 【 商品情報】 商品名：国産黒米 内容量：250g 価格：700円（税込） 原産国：日本 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存 賞味目安：製造日より約○ヶ月 【 よくある質問】 Q. 洗う必要はありますか？ → 洗う必要はありません。 Q. 子どもでも食べられますか？ → クセがなく甘みがあるため、食べやすい黒米です。 Q. 毎日食べてもいい？ → 白米に混ぜるだけなので、日常使いにおすすめです。 【最後に】 毎日の白ごはんを、 “少し誇らしいごはん”に。 黒米という選択は、 ちょっと賢くて、ちょっと楽しい。

白ごはんに、健康をひとさじ。 食物繊維は白米の約10倍。 毎日のごはんに混ぜるだけ。 無理なく続く、腸活習慣。 【この商品は、こんな方のために】 ✔ 最近、腸内環境が気になる ✔ 血糖値が気になる世代 ✔ 家族の健康を守りたい ✔ でも“味が落ちる健康食”はイヤ ✔ 白米はやめたくない 正直に言います。 これは「我慢の健康食」ではありません。 普通に美味しい。 【商品情報】 商品名：国産 押し麦 内容量：1kg 価格：350円（税込） 原材料：大麦 保存：高温多湿を避け冷暗所 賞味期限：製造より約6ヶ月 世界最古の穀物のひとつ 大麦とは？ 大麦は、小麦よりも早く日本に伝わった穀物。 奈良時代には全国で栽培されていました。 つまり、日本人の身体は もともと麦を食べてきた民族なんです。 白米だけの時代は、実は最近。 【栄養価の強み】 食物繊維は白米の約10倍 押し麦には ● 水溶性食物繊維 ● 不溶性食物繊維 がバランスよく含まれています。 【特に注目は】 βグルカン 水溶性食物繊維の一種で ・血糖値上昇をゆるやかに ・血中コレステロール抑制 ・腸内環境改善 が期待されています。 「なんとなく体にいい」ではなく 科学的にも注目されている成分です。 【味の特徴】 ✔ ぷちぷち食感 ✔ 噛むほどに香ばしい ✔ 白米の甘みを引き立てる 健康食なのに、味を邪魔しない。 むしろ、ごはんが楽しくなる。 おすすめの食べ方（超重要） 基本の麦ごはん 白米1合に対して 押し麦 大さじ2〜3 水は少し多め（+50〜80ml） それだけ。 まずは“1割混ぜ”から。 いきなり健康100％を目指さなくていい。 続くことが正義。 【味の特徴】 ・カレー ・おにぎり ・チャーハン ・スープの具材 正直、何にでも合います。 【麦物語】 昔の日本人は、麦を食べていた。 時代が進み、白米が贅沢になり、 やがて“白いごはん”が当たり前になった。 でも今、 生活習慣病が増え、腸内環境が話題になり、 また麦が見直されています。 これは流行ではなく、 原点回帰。 毎日のごはんに、 ほんの少しの麦を足す。 それは、 未来の自分への投資かもしれません。

【食物繊維たっぷりで健康的。テレビで話題沸騰の「もち麦」】 お米にうるち米ともち米があるように「もち麦」はもち性の大麦です。 もち麦は穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、食品として見直されつつあり、特に水溶性の食物繊維が米や小麦に比べて多く含まれています。もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。 もち麦入りご飯で、不足の食物繊維の85%を茶碗一杯でとることが出来ます。 最新の研究で、もち麦には、内臓脂肪やコレステロールを減少させてメタボリックシンドロームを改善する効果、更には糖尿病の予防や腸内環境を整える効果もあることも分かってきています。 白米よりも、もち麦ご飯にしたほうが太りにくいということらしいです。 もち麦の美味しい炊き方 その一、 お米１合を洗い、いつもと同じように炊飯器の目盛りに合わせて洗米し通常の水加減します。 そのニ、お米1合にもち麦50gを入れてください。約3割入れるのがベストだと思います。 その三、水を加えます。もち麦は洗わないでください。軽くかき混ぜてから炊飯してください。

かじや米穀店オリジナルTシャツ。 店主考案のキャラクター「米粒君」をプリントした、大胆なデザイン。 カラー・サイズを豊富に取り扱っているので、ご家族でもお揃いのファッションをお楽しみいただけます。 ※商品画像3,4枚目をを参考にして、「種類を選択」でサイズを選択した後、 「カラーを入力してください」の入力欄にご希望の色とその数字をご記入ください。 ※受注生産になりますので、お届けまで2~3週間ほどお時間がかかる場合がございます。 あらかじめご了承ください。

かじや米穀店オリジナルTシャツ。 店主考案のキャラクター「米粒君」をプリントした、大胆なデザイン。 カラー・サイズを豊富に取り扱っているので、ご家族でもお揃いのファッションをお楽しみいただけます。 ※商品画像3,4枚目をを参考にして、「種類を選択」でサイズを選択した後、 「カラーを入力してください」の入力欄にご希望の色とその数字をご記入ください。 ※受注生産になりますので、お届けまで2~3週間ほどお時間がかかる場合がございます。 あらかじめご了承ください。

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