山口県萩市産ヒノヒカリ 令和7年産|毎日使いのバランス米
¥970
【山口県萩市という産地】
日本海に面した自然豊かなまち。
・海からの風
・昼夜の寒暖差
・澄んだ水
米づくりに必要な条件が、静かに揃っています。
派手なブランドではない。
でも、地力がある。
“知る人ぞ知る”良質米エリアです。
【ヒノヒカリとは?】
西日本を代表する人気品種。
・ほどよい粘り
・ふっくら感
・冷めても美味しい
・ややあっさり
コシヒカリ系の旨みを持ちながら、
重たくなりすぎない。
いわば、
“バランス型の優等生”。
【味の特徴】
✔ 粒立ちがよく、口当たりはやさしい
✔ 甘みは穏やかで、毎日食べても重たくない
✔ 和食全般との相性が抜群
「主張しすぎない。でも、ちゃんと美味しい。」
これがヒノヒカリ。
こんな方におすすめ
✔ 毎日のごはんをコスパよく美味しくしたい
✔ お弁当・おにぎりをよく作る
✔ クセが少なく料理に合わせやすい米を探している
✔ まずは1kgから試したい
“毎日使えるエース”を探している人向けです。
【おすすめの食べ方】
・塩むすび
・卵かけごはん
・焼き魚定食
・お弁当ごはん
派手さより“安定感”。
毎日の食卓を支えるタイプです。
高級米ではありません。
でも、日常を底上げする実力があります。
【商品情報】
産地:山口県萩市
品種:ヒノヒカリ
年産:令和7年産
内容量:1kg
価格:970円(税込)
13時までご注文で当日発送いたします。
お届け予定は関東・信越・北陸東北・北海道は発送日翌々日。
中部・関西・中国・四国・九州は発送日翌日午前中となります。
【お好みの精米をします】

梶谷米穀店では、ご注文を頂いてから「精米」を致します。スーパー等で、真っ白なお米を見た事がありませんか?それを上白米といいます。栄養・旨みは、玄米食がブームになっていることからもわかるように玄米に近いほど程多い訳です。玄米から、分搗き、白米までお好みに合わせてお届けいたします。
【お米を「使い分ける」という選択】
新スタイルのご飯料理に合ったワインを選ぶように、お米も様々な品種を使い分けよう、という動きがあります。見た目は同じでも、品種によって、甘味、うまみ、粘り、硬さなどが全て異なる。それぞれの個性を生かして、料理に組み合わせるなら、美味しさも倍増。