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● 産地 山口県萩市産
● 品種 ヒノヒカリ
● 1kg620円 令和6年産
黄金の穂がたわわに実り、さあ穫いでくれ 穫いでくれと稲穂のすり合いせがむ声。 今年もおいしい自慢のお米が出来ました。 JAあぶらんど萩管内で作ったお米、私たちはいつも食べています。是非「生産者の思いが詰まった美味しい」あぶのお米を皆様の食卓に!
産地はこんなところ
「分け入っても分け入っても青い山」
全国的に歴史的知名度の高い「萩」と山口県を代表する農業地帯である「阿武」
地域の土壌や気候を活かした特産品の数々、城下町、明治維新史跡・名所、伝統文化も人々の手によって受け継がれています。 豊かな自然と歴史・文化が調和し、大地のめぐみがいっぱいのこの地で丹精込めて生産した阿武・萩ブランドの中でも、より安全、安心、美味しい、え~ブランドの農畜産物を消費者に提供するという、組合員とJAの意志が込められています。
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【お好みの精米をします】
梶谷米穀店では、ご注文を頂いてから「精米」を致します。スーパー等で、真っ白なお米を見た事がありませんか?それを上白米といいます。栄養・旨みは、玄米食がブームになっていることからもわかるように玄米に近いほど程多い訳です。玄米から、分搗き、白米までお好みに合わせてお届けいたします。
【お米を「使い分ける」という選択】
新スタイルのご飯料理に合ったワインを選ぶように、お米も様々な品種を使い分けよう、という動きがあります。見た目は同じでも、品種によって、甘味、うまみ、粘り、硬さなどが全て異なる。それぞれの個性を生かして、料理に組み合わせるなら、美味しさも倍増。
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