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【令和7年産】山形県高畠町 遠藤五一さんの特別栽培コシヒカリ 1等米｜5年連続金賞・ダイヤモンド褒賞米
¥1,500
体験するお米
【一生に一度は食べてみたい、最高峰のコシヒカリ】
【商品情報】
商品名：山形県高畠町産 遠藤五一さんの特別栽培コシヒカリ（1等米）令和7年産
産地：山形県高畠町
品種：コシヒカリ
等級：1等米（特別栽培米）
価格：1kg 1,500円5k7500円
茶碗一杯115円
精米：玄米／5分／7分／白米
保存：高温多湿を避け冷暗所
賞味期限：精米日より約45日
【１３時までご注文で当日発送】
１３時までご注文で当日発送いたします。
お届け予定は関東・信越・北陸東北・北海道は発送日翌々日。
中部・関西・中国・四国・九州は発送日翌日午前中となります。
【お好みの精米をします】
梶谷米穀店では、ご注文を頂いてから「精米」を致します。スーパー等で、真っ白なお米を見た事がありませんか？それを上白米といいます。栄養・旨みは、玄米食がブームになっていることからもわかるように玄米に近いほど程多い訳です。玄米から、分搗き、白米までお好みに合わせてお届けいたします。
【お米を「使い分ける」という選択】
新スタイルのご飯料理に合ったワインを選ぶように、お米も様々な品種を使い分けよう、という動きがあります。見た目は同じでも、品種によって、甘味、うまみ、粘り、硬さなどが全て異なる。それぞれの個性を生かして、料理に組み合わせるなら、美味しさも倍増。
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