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【令和7年産】新潟県新潟市産みらい農園新之助 1等米｜1kg 1,200円

¥1,200

違いがわかる人へ。
大粒で美しく、強い甘みとしっかりした粒立ち。
「新之助」は、コシヒカリとは違う、新しい新潟の顔。
✔ ごはんを主役にしたい方
✔ 粒感と上品さを求める方
✔ 来客・贈答にも使える“格”を探している方
✔ 冷めても美味しいお弁当用の米を探している方
いつもの食卓を、ワンランク上へ。
その答えが、この一粒です。

【産地｜新潟県新潟市】
日本有数の米どころ、新潟市。
信濃川と阿賀野川が運ぶ肥沃な土壌。
昼はしっかり日差しを浴び、夜はぐっと冷える。
この寒暖差が、粒の締まりと甘みを生みます。
米は、土地で決まる。
新潟の本気が、この一粒に出ています。

【品種｜新之助とは】
新之助は、新潟県が開発したブランド新品種。
特徴は明快です。
大粒で存在感がある
炊き上がりの透明感
噛むほどに広がる強い甘み
重すぎない、上質なもっちり感
一言で言うと、「全部ちょうどいい」。
バランスの完成度が高い米です。

【栽培のこだわり｜土づくりが主役】
みらい農園は、派手さよりも“積み重ね”。
自社ブレンド堆肥を使用
1坪あたり約37株の疎植栽培（一般的には50〜60株）
疎植にすることで、
✔ 風通しが良い
✔ 光をたっぷり浴びる
✔ 稲がのびのび育つ
稲が無理せず育つから、粒が強くなる。
結果が、味に出ます。

【味の特徴】
香り：炊き立ての上品な香り
ツヤ：透明感のある美しい輝き
粘り：上質でもたつかない
甘み：噛むほどに深く広がる
コシヒカリの“濃厚さ”とは違う。
粒で勝負する米。

【おすすめの食べ方】
まずは白ごはんだけで
塩むすび
焼き魚と
すき焼き・和食全般
粒がしっかりしているので丼でもベタつかない。
冷めても甘みが残るので、お弁当に強い。

【ストーリー｜未来へつなぐ一粒】
農家の長男として生まれ、
いまも新潟の地で農地を守る。
「いい米は、地道な積み重ね。」
疎植で、のびのびと。
堆肥で、じっくりと。
未来に誇れる米をつくる。
その想いが、みらい農園の名前に込められています。

【商品特徴】
産地：新潟県新潟市
品種：新之助
等級：1等米（慣行栽培）
価格：1kg 1,200円5kg6000
茶碗一杯90円
精米：玄米／5分／7分／白米
保存：高温多湿を避け冷暗所
賞味期限：精米日より約45日

【購入を迷っている方へ】
正直に言います。
なんとなくブランドで選ぶのか。
作り手まで知って選ぶのか。
満足度は、全然違います。
この新之助は、
土づくりから逆算して設計された一粒。
食卓が少し誇らしくなる。
そんなごはんです。
一度食べれば、理由はわかります。