令和7年産｜大分県宇佐市 安心院産つや姫 1等米｜名水育ちの高原米 1kg（精米方法選択可）
¥1,050
この商品は50点までのご注文とさせていただきます。
「毎日のごはんを、ちょっと上質に。」
白ごはんで勝負できる一杯。
迷ったら、これです。
【商品概要】
産地：大分県宇佐市 安心院町
品種：つや姫
等級：1等米（慣行栽培）
栽培：一般農法（適正施肥・農薬管理）
精米：玄米／5分／7分／白米
内容量：1kg
価格：1,050円（税込）5kg5250円
茶碗一杯79円
年産：令和7年産
保存：冷暗所
賞味期限：精米日より約45日
高原の朝霧が磨いた、凛とした一粒。
大分県の中山間地、宇佐市・安心院町。
山々に囲まれた盆地特有の寒暖差。
秋の朝は、やわらかな霧が田を包みます。
冷たい夜と、やさしい朝日。
その繰り返しが、米粒をきゅっと引き締める。
名水、標高差、そして人の手。
派手さはない。でも、芯がある。
それが安心院のつや姫です。
【こんな方に選ばれています】
✔ 白ごはんを主役で楽しみたい
✔ 外食より「家のごはん」を大切にしたい
✔ さっぱり×上品な甘みが好き
✔ 毎日の食卓を一段格上げしたい
これは「おかずでごまかさない米」。
白ごはんで満足できる人のための一杯です。
味の特徴｜凛とした透明感
粒立ちがよく、しっかりした存在感
上品で澄んだ甘み
なめらかな口どけ
冷めても味が落ちにくい
重すぎない。軽すぎない。
毎日食べても飽きないバランス。
【おすすめの食べ方】
✔ まずは白ごはんのみで
✔ 塩むすび
✔ 焼き魚と和定食
✔ 上質な卵かけごはん
特に塩むすび。
ここで実力がはっきり出ます。
【栽培について】
一般農法（適正施肥・農薬管理）。
必要な管理を丁寧に行い、
1等米基準をクリアした安定品質。
奇をてらわない。
でも、きちんと美味しい。
最後に
今日のごはんを、
少しだけ誇らしく。
迷ったら、これを選べばいい。
白ごはんが主役になるから。
１３時までご注文で当日発送いたします。
お届け予定は関東・信越・北陸東北・北海道は発送日翌々日。
中部・関西・中国・四国・九州は発送日翌日午前中となります。
【お好みの精米をします】
梶谷米穀店では、ご注文を頂いてから「精米」を致します。スーパー等で、真っ白なお米を見た事がありませんか？それを上白米といいます。栄養・旨みは、玄米食がブームになっていることからもわかるように玄米に近いほど程多い訳です。玄米から、分搗き、白米までお好みに合わせてお届けいたします。
【お米を「使い分ける」という選択】
新スタイルのご飯料理に合ったワインを選ぶように、お米も様々な品種を使い分けよう、という動きがあります。見た目は同じでも、品種によって、甘味、うまみ、粘り、硬さなどが全て異なる。それぞれの個性を生かして、料理に組み合わせるなら、美味しさも倍増。